Miso katsu 味噌カツ
名古屋名物・味噌カツとは、八丁味噌や豆味噌をベースに、かつお出汁や砂糖で仕上げる店舗独自のタレを、とんかつにかけた料理のこと。
東海地方で幅広く提供されている味噌カツの発祥は1940年代、名古屋のとある屋台。
戦後間もないころ、お客さんが串カツを、赤味噌で煮込んだどて煮につけて食べていたことがきっかけになったと言われています。
唯一無二のおいしさが徐々に広まり、名物グルメとして愛されるまでになったのです。
みんな大好き味噌カツ♡
カツと言えば味噌カツですよね～味噌カツと言えばや〇とんですよね～
や〇とんのＣＭ知ってますかぁ～？とんかつがとんかつ揚げてるんですよぉ～出荷前ですけどね（笑）